Recetas de  vegetariano

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Acelgas con verduritas

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Albóndigas de garbanzos y verduras picantonas (Falafel a mi manera) y reto

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Cafloutis salado de verduras. Receta

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Caponata siciliana

Carne de membrillo

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Crema de pepino y calabacin

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Crema fría de zanahoria y pepino

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Curry de garbanzos

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Ensalada árabe

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Ensalada de arroz de verano

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Ensalada de quinoa

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Ensalada templada de alubias y setas

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Ensalada templada de verduras en parrilla

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Estofado de habas de soja blanca (poropos)

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Estofado de lentejas con maiz