Yogurt de pera.
Ingredientes para dos:
2 peras confererencia pequeñas.
4 tejas de avellana y caramelo.
1 yogur natural.
azúcar.
canela.
Preparación:
Cortamos la pera en trozos muy pequeños,y le añadimos azúcar y canela y mezclamos.
Añadimos el azúcar al yogurt y batimos hasta que se disuelva el azúcar.
Emplatado:
Llenamos el fondo (puede ser un vaso o recipiente para yogurt) del recipiente con un poco de pera, después yogurt , mas pera y finalizamos con yogurt, una teja desmenuzada por encima y decoramos con una teja entera.
Margot
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